強制循環(huán)蒸發(fā)器適用于有結(jié)垢性、結(jié)晶性、熱敏性(低溫)、高濃度、高粘度并且含帶顆粒的不溶性固形物等物料的處理,是各種果漿(番茄醬)、玉米浸泡水、麥芽煳精、淀粉糖、葡萄糖等熱敏性物料的濃縮的理想設備。那么大家知道強制循環(huán)蒸發(fā)器的特點是什么?
強制循環(huán)蒸發(fā)器的特點:
1、全套系統(tǒng)設計合理美觀、運行穩(wěn)定、節(jié)能,蒸汽耗量低;
2、濃縮比大,強制循環(huán)式使粘度較大的料液容易流動蒸發(fā);
3、強制循環(huán)蒸發(fā)器的設計經(jīng)簡單操作可實現(xiàn)切換改效,以適應不同產(chǎn)品的生產(chǎn);
4、蒸發(fā)溫度低,熱量得到充分利用,料液受熱溫和,適用于低溫熱敏性物料的濃縮;
5、強制循環(huán)蒸發(fā)器通過強制循環(huán),在管內(nèi)受熱均勻,傳熱系數(shù)高,可防止干壁現(xiàn)象;
6、料液進入分離器再分離,強化了分離效果,使整體設備具有較大的操作彈性;
7、強制循環(huán)蒸發(fā)器整套設備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,布局簡單流暢,易于清洗;
8、連續(xù)進出料,料液液位及濃度可實現(xiàn)自控。
強制循環(huán)蒸發(fā)器廣泛應用于食品行業(yè)的水相或有機相溶液的蒸發(fā)濃縮,特別適合粘度大、易結(jié)垢、結(jié)晶物料在常壓或真空條件下間斷或連續(xù)的蒸發(fā)濃縮結(jié)晶,可以是單效或多效蒸發(fā)濃縮結(jié)晶。